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常年开设课程：包子馒头、油条麻圆、早餐粥粉面、重庆小面、螺蛳粉、石磨肠粉、武汉热干面、饭团、沙县特色小吃、过桥米线、酱香饼、重庆烤鱼、炸鸡小食、煲仔饭、北京特色烤鸭、卤煮串串、重庆火锅、快餐小炒、炸鸡汉堡、萝卜牛杂、炭火烧烤、川湘菜、粤菜、炒粉炒饭、烧腊卤泡、饮品甜品、蛋糕烘焙培训等课程，欢迎致电咨询了解更多小吃课程培训！！
食为先小吃实训机构，热爱餐饮行业需短期内提高，以及开店创业的餐饮爱好者！食为先小吃实训是采用理论+实践的教学模式，学成后可自己创业开店，也可通过自己的技能，有一技之长在手，薪资、生活才会让人更有信心。
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学卤菜技术来食为先，68家连锁直营基地就。数百名师傅传授餐饮技术，就卤菜技术；卤菜，在我国历史上由来已久。是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。
卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身调味品复杂而精细，制作方法讲究耐心考究 犹如品茶一样，所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的，可以根据不同人的口味有所调整，一般，有香、有辣、有麻等几种口味。开小吃店是返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生创业致富的好门路。技术关键是口味，口味好，技术高，这样才能把生意做好。
糖水，四川冰粉，等等夏日冷饮畅销项目。其实奶茶的做法的确不是很复杂。具体奶茶培训品种鲜榨系列：哈密瓜果汁，草莓果汁，西瓜汁，青苹果果汁，柳橙果汁，柠檬果汁，凤梨果汁，芒果果汁等沙冰系列：葡萄沙冰，巧克力沙冰，芒果沙冰，草莓沙冰，哈密瓜沙冰，木瓜沙冰，红豆沙冰，柠檬沙冰，芋香沙冰，牛奶沙冰等。果汁系列：哈密瓜果汁，草莓果汁，蓝莓果汁，青苹果果汁，柳橙果汁，柠檬果汁，凤梨果汁，芒果果汁等双皮奶：原味双皮奶，草莓双皮奶，桑葚双皮奶，芒果双皮奶，菠萝双皮奶，酸梅双皮奶等烧仙草系列：奶茶烧仙草，牛奶烧仙草等。现在的年轻多都是在创业，其他的行业成本大，而开一个小的奶茶铺还是很划算的，先从小的开始创业再慢慢壮。 全程老师手把手教，起来没有压力，食为先十年老品牌，全国连锁家分校同时开课，专业的老师，成熟的技术，欢迎大家来现场实地考察，除了肉蟹煲以外，还有很多种特色餐饮小吃技术可以到，比如重庆鸡公煲，烤鱼纸烤鱼，烧烤。
卤菜培训内容:
1、高汤原材料的选购和制作方法以及保存方法。
2、卤菜香料的识别以及选配。
3、卤菜各种原料的标准量。
4、糖色的炒制方法。
5、卤汤调色、调味和火候的掌握。
6、卤水制作中的注意事项。
7、红卤、白卤的制作方法。
8、原料初加工和处理方法。
9、肉类的腌制和煮制时间的把握。
10、卤制品各种食法及味型加工的全程工艺。
11、卤菜汤料的保管和存放。
12、卤制品的保存和二次变鲜方法。
学卤菜技术来食为先，68家连锁直营基地就。数百名师傅传授餐饮技术，就卤菜技术；卤菜是方便快捷的饮食方式，越来越受到年轻一代的接受。卤菜只需一到两个人即可经营、不管春夏秋冬都可以做生意。经营方式：可以摆摊、开店、在市场、超市、小区旁边、生活区都可以！
食为先是全国连锁的小吃培训机构，规模大，师资强，来食为先学小吃技术有保障。东莞食为先小吃培训中心，是一家专业的原味汤粉培训中心。本中心的原味汤粉教学，都是规范化流程化的教学。学员人手一本教材，学员只要根据教材，一步一步地走。就能够轻松掌握原味汤粉的制作方法。来食为先学原味汤粉王技术有保障。潮汕原味汤粉主要用本地猪的腿骨，猪大骨等材料熬汤。赣州去哪学做原味汤粉技术培训去哪学做原味汤粉技术培训猪骨放入大汤罉里煎熬个小时以上，加上其它特制的配料，味道鲜美，配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋，猪脚和牛腩。去哪学做原味汤粉技术培训，有些学员希望自己的原味汤粉王店能够有原味汤粉加盟商一样的品牌和口碑。我们也因此特地给予我们学员优。因此学做烤面筋生意也是一个非常不错的选择，民以食为天，吃是人类永和不变的话题。目前在小吃行业，烤面筋是很常见的了，也是很受欢迎的小吃之一了，烤面筋具有大量蛋白质，而且低糖，低热量，并且含有钙铁锌等多种微量元素，其口感麻辣劲道，令人回味无穷，所以受到大众的欢迎。可想而知做烤面筋小生意也是小大回报。所以学做烤面筋生意也是一个十分不错的选择。哪里可以学做烤面筋技术？经营烤面筋小，利润高，客户群体老少皆宜，深受大家的喜爱，经营特色小吃，是一种很简单的创业项目。烤面筋技术就来食为先，食为先在全国各地均有六十家分校，有老师精心传授各类特色小吃技术配方，确保学以致用，食为先小吃培训带你共同迈向美好的未来之路。，arbe03ghai
